關於洗SPA的「黃金泡菜」? |
黃金泡菜內的醬汁是採用新鮮紅蘿蔔泥、新鮮辣椒、蒜頭等所製成,純天然無化學添加劑及人工香料,而脆嫩的包心白菜嚴選自台灣南投所栽植的新鮮蔬菜。其中黃金泡菜脆嫩不死鹹的健康祕密,是以獨家首創4小時SPA循環活水製程,洗去多餘的殘留鹽分、代謝雜質,慶家為您把關每一口的美味、每一口的健康。 |
「黃金泡菜」為什麼是黃色的呢? |
由於醬汁是使用大量新鮮的紅蘿蔔打成泥及辣椒與蒜頭去調製,所以會呈現很自然的金黃色顏色喔。 |
產品保存方式? |
因產品不添加防腐劑,一定要冰冰箱冷藏保存避免壞掉喔! 常溫下可放置約3小時,冷藏可放置約3個月(保存期限標於瓶蓋上)如未開封也需冷藏,拆封後建議2個月食用完畢較為新鮮。水餃及拔絲包需冷凍保存(保存期限標於包裝上)。 如在門市購買,需將產品帶至外地的顧客,離開冷藏會超過較久的時間,門市有提供保冷盒可加購(六入+$20,內附保冷劑),大約可保冷8-10個小時(夏天時或放置車上後車廂,因溫度較高,保冷時間會稍稍縮短;冬天時大約可保冷10-12個小時)。 顧客若想將產品帶至國外,則建議使用保冷盒或保冷袋,內附保冷劑,仔細封箱包裝後,放入行李箱託運即可。(由於機艙上溫度較低,所以是OK的喔!) |
素食者是否可食用? |
全素:鮮果黃金泡菜、醋釀南瓜、酒釀蕃茄(酒釀蕃茄添加物之紅酒酒精已發酵)。 植物五辛素:黃金泡菜、黃金月芽(內添加蒜頭)。 葷食:松露香菇(松露香菇內添加柴魚)、拔絲包、黃金餃。 |
"黃金泡菜"跟"鮮果黃金泡菜"差在哪呢? |
兩罐黃金泡菜的差異在於醬汁的味道不同,黃金泡菜的醬汁內有添加蒜頭(味道氛香濃郁),而鮮果黃金泡菜則是以整顆新鮮鳳梨打入醬汁取代蒜頭(味道清新爽口、素食者可食用)。 |
醋釀南瓜放一陣子後變白了耶!是壞掉了嗎? |
南瓜因含有豐富的β胡蘿蔔素,遇到光後變白是屬正常現象,只是顏色改變,並不會影響食用的口感。 若很在意顏色,建議可存放時可蓋上板子隔絕光線照射。 |
黃金月芽有一股"海"味? |
黃金月芽本為海底的海帶芽,慶家在製作過程中會將海帶芽原物多次的殺菌洗淨才開始製作,但畢竟大海中的生物難免會有些許味道喔~ |
打開產品時發現封膜已開一半,是否有人開過? |
因為黃金泡菜會分泌油脂,在旋轉瓶蓋的過程中封膜被帶開是正常的現象喔!通常我們都是每一罐封上膜後,人工確認完整後才會蓋上瓶蓋的! <<檢查小撇步>>若泡菜瓶身後長型封條未斷裂,就是沒有被人偷開過的呦~ |
黃金餃一包裡面有幾顆? |
水餃一包重500g裡面共有20顆,每顆都重25g,比一般市售大一倍,顆顆都是內餡飽滿的大水餃 |
黃金拔絲包一袋裡面有幾顆? |
拔絲包一袋裡面有四大顆,每顆裡面都包滿滿的豬肉、濃郁起司與蒜香黃金泡菜,一顆就有飽足感! |